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| 500 Gramm | Broccoli |
| 1000 Gramm | Kartoffel |
| 3 Esslöffel | Knoblauch Frisch oder eingel |
| 3 | Schmelzkäse Ecken |
| 400 Milliliter | Sahne |
| 4 | Eier |
| | Muskatnuss |
| | Pfeffer |
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Broccoli in Salzwasser ca 6 Min vorgaren.
Kartoffel Schälen und in dünne Scheiben schneiden, und gut abspülen. Die Kartoffelscheiben im Gemüsewasser ca 5 min vorgaren.
Broccoli in eine Auflaufform geben, die Kartoffeln darüberschichten. Knoblauch, Käse, Eier , Sahne und Gewürze mit dem Rührgerät gut mixen und über die Kartoffelscheiben giessen.
Im ofen bei ca 200 grad 45 min backen.
Heiss servieren!
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
