1. Frühstück enthält 30g Kh (2 1/2 Be)

2. Frühstück enthält 19g Kh (1 1/2 Be)

Mittagessen enthält 31g Kh (gut 2 1/2 Be)

glasigdünsten. Milch angiessen und miterhitzen. Frischkäse darin schmelzen. Brühe unterrühren. Das Lachsfilet im der heissen Sauce garziehenlassen. Mit Pfeffer abschmecken. Dazu den Salat servieren.

Nachmittags-Mahlzeit enthält 13g Kh (gut 1BE)

Abendessen enthält 30g Kh (2 1/2 Be)

zerkleinerten Brokkoli und brühe dazugeben. Etwa 10 Minuten köchelnlassen. Pürieren und abschmecken. Aus Toastbrot Sternchen ausstechen, ohne Fett rösten, auf die Suppe geben. Entkernten Apfel mit Zimt bei 200XC braten.

Spaetmahlzeit enthält 11g Kh (knapp 1 Be)

Insgesamt: ca. 1240 g Kilokalorien, 58 g Eiweiss, 42 g Fett, 40 mg Cholesterin, 150 g Gesamt-Kh, 134 g anzurechnende Kh (gut 11 Be)

* nicht anrechnungspflichtige Kh