Butter, Zucker, Vanillezucker sahnig rühren. Eier nacheinander zufügen. Abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und die Flüssigkeit zugeben, zuletzt den Rum. Der Teig muss dickflüssig sein, jedoch gut vom Löffel fliessen. Nach Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

Gibt eine Masse Waffeln, normalerweise reicht das halbe Rezept. Das "gut vom Löffel fliessen" sollte man auch beachten, lieber den Teig etwas dünner als zu dick gestalten.