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| 1 | Aubergine |
| 100 Gramm | Frühstücksspeck |
| 3 | Kartoffeln |
| 1 Packung | Penne |
| 100 Gramm | Parmesan |
| 1 | Papaya |
| 1 Bund | Spinat |
| 2 | Tomaten |
| 150 Gramm | Rinderfilet |
| 2 | Zwiebel |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Penne mit Spinatrahm
Hauptspeise: Rindermedaillons im Speckmantel an Ratatouille Dessert: Papayasalat
Zubereitung des Dessert: Papayasalat
Die Papaya halbieren, entkernen und die Hälfte in Würfel schneiden. Die Papayawürfel in Butter und braunem Zucker karamelisieren, mit Zitronensaft und Weisswein ablöschen, einkochen und in die andere Papayahälfte füllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und einem Minzblatt garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
