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| 2 gross | Stangen Lauch; in Ringen |
| 1 Esslöffel | Butter oder Margarine |
| 200 Gramm | Sahne |
| 200 Gramm | Milch |
| 200 Gramm | Schmelzkäse |
| | Pfeffer |
| | Salz |
| | Muskatnuss |
| 12 | Sehr kleine Kartoffeln (eventuell mehr) |
| 1 Packung | Räucherlachs eventuell mehr |
| 100 Gramm | Käse |
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Kartoffeln als Pellkartoffeln garen und pellen.
Lauch mit Butter/ Margarine im Kochtopf andünsten.
Sahne, Milch, Schmelzkäse, Salz, Pfeffer und Muskat einrühren u. Abschmecken, in eine Auflaufform geben.
Jede Kartoffel mit einer Scheibe Lachs umwickeln und in die Lauchsauce legen.
Käse reiben u. Überstreuen.
Überbacken: 175 - 200 °C / ca. 25 Minuten
===== Gutes Gelingen! K A R L - H E I N Z -- *Wer Tippfehler findet - darf sie behalten!* From
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
