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APRIKOSEN-TERRINE MIT GEEISTEM GRAND-MARNIER-SABAYON
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FISCHMAULTASCHEN MIT SPINATSAUCE
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EINFACHE PALATSCHINKEN (EGYSZERUE PALACSINTSSK)
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HIRSCHGULASCH MIT PREISELBEEREN UND HASELNUSSSPAETZLE
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KARTOFFELKROKETTEN - CROCCHETTE DI PATATE
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SCHWEINSFILETSPIESSE MIT SCHINKEN AN SENFSAUCE
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GEBRATENE FORELLE
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VITELLO TONNATO - SCHUHBECK
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BAYRISCHER KRAUTSALAT
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KARTOFFELSALAT MIT RAUKE UND KUERBISKERNOEL
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ROSENBLUETEN-GELEE
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ANHOLTER MANDELKUCHEN
PIKANTE FISCHPFANNE, SELBSTGEMACHT
MITTELMEERFISCHPFANNE
LACHS AUF SENFLINSEN
WAFFELTEIG
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HIRSCH-GESCHNETZELTES AN ANISSAUCE
BRATAPFEL
BUNTER OKTOPUSSALAT - PANITALIENISCHE VARIATION VON MARTINA UND MORITZ
SANDWICHES MIT THUNFISCHCREME
THUNFISCHAUFSTRICH (FRUEHSTUECK)
VEGETARISCHE PAELLA
KNOBLAUCH EINLEGEN
BOEHMISCHE KNOEDEL (NACH ECKART WITZIGMANN)
RELISH AUS GRUENEN TOMATEN
GURKENRELISH - AJAT THAENG GWA
GURKEN-RELISH
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KAESEKNOEDEL - KASKNOEDEL
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