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Fast-Pace Black Bean Pizza
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittelOnion chopped
cloves garlic minced
1 Esslöffelolive oil
3/4 TassePace Picante Sauce
16 x ca. 30 gblack beans rinsed, drained
1 Teelöffelground cumin
1/2 TeelöffelDried Basil; Crushed
12 Inch Prepared Pizza Crust; Like Boboli
Bell Pepper; Cut In Thin Rings
1 1/2 TasseMonterey Jack cheese shredded
 Grated Parmesan Cheese; Optional
die Zubereitung:

Cook onion and garlic in 10" skillet, stirring occasionally, until onion is tender, about 4 minutes. Stir in pace, beans, cumin, and basil. Simmer 2 minutes. Spread evenly over crust. Arrange bell pepper over bean mixture. Sprinkle with monterey jack cheese. Bake in preheated 425 oven for 15 minutes. Cut into wedges to serve. Serve with additional pace, if desired.


Anmerkungen zum Rezept:
keine