Die Angaben sind keine genauen Mengenangaben - also je nach Bedarf kaufen.
Knoblauch und Schalotte in Olivenöl bei kleiner Hitze etwas andünsten und mit Crème fraîche, Sahne, Senf und eventuell noch etwas Olivenöl verrühren. Wer möchte, schmeckt mit Zitrone ab.
