Sojasauce mit Wasser verdünnen. Glutamat, Knoblauch, Zucker, Essig, Sesamkerne und Sambal Ölek zusammen verrühren und fertig ist das lang gehütete Geheimnis.
Für Sauce Süss-Sauer oder scharfe Sauce dementsprechend Zucker oder Sambal-Ölek verwenden.
