* Puderzucker mit Kakaopulver, Milch oder Kaffee und Ei in einer Schüssel glatt rühren.

* Das Kokosfett bei milder Hitze verflüssigen, etwas abkühlen und mit der Kakaomasse verrühren.

* Eine Kastenform mit dem Papier auslegen.

* Auf den Boden eine Schicht Kakaomasse streichen, diese mit einer Schicht Kekse belegen.

* Dann wieder etwas Creme darauf streichen. Die Form auf diese Weise füllen.

* Als letzte Schicht mit Kakaocreme abdecken.

* Anschliessend den Kalten Hund für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Getränk zum Essen: Nahewein lieblich

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