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500 Gramm | Dickmilch |
1 | Apfel rot |
6 | Artischocken klein |
50 Gramm | Gorgonzola |
1 | Rotbarschfilet |
3 | Tomaten |
1 Packung | schwarzer Risotto |
2 | Zucchini |
450 Gramm | Zuckerrübensirup |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Rotbarschfilet auf einer Gorgonzolasosse an Risottoschiffchen Salat: Artischockensalat
Dessert: Apfeldickmilchcreme
Zubereitung des Salats: Artischockensalat
Die Artischocken vierteln, salzen und in Zitronenwasser garen. Eine Marinade aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Salz, Pfeffer und Basililkum herstellen und mit geschälten, entkernten Tomatenscheiben vermengen.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |