Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Acapulco Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Head butter lettuce
3/4 TasseWatercress
1/4 Tassegreen onions chopped
Avocados sliced
 lemonjuice of 1/2 lemon
2 TasseChicken; cooked, cold, and cubed
1 grosstomato diced
3/4 TasseCheddar cheese shredded
6 ScheibeBacon; cooked and crumbled
Eggs; hard-cooked, quartered
Mariachi Dressing
3/4 Tasseolive oil
1/3 TasseBalsamic or red wine vinegar
2 EsslöffelLime juice or lemon juice
cloves garlic minced
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
1 Teelöffeldijon mustard
1/2 TeelöffelWorcestershire Sauce
die Zubereitung:

In large salad bowl, toss salad greens and green onion together. Cut avocados and squeeze lemon juice over slices. Arrange slices on greens around edge of bowl. Combine chicken, tomato and cheese and place in center. Garnish with bacon and eggs. Serve with dressing.

Dressing: Combine ingredients and shake well to blend. Chill before serving.

jphelps@slip. Net or jphelps@best. Com


Anmerkungen zum Rezept:
keine