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Rezept:

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Christy Turlington's Lemon Chicken Soup
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	Carrot; dice
3/4 Tasse	Onion; dice
1/4 Tasse	Celery; dice
1	Red bell pepper; dice
2 Esslöffel	olive oil
2 Esslöffel	flour
2 Esslöffel	Mixed fresh herbs; cilantro thyme, oregano
2 Tasse	Roast chicken; dice
3	Lemons; juice and zest
2	Tomatoes; peel, seed; chop
4 Tasse	chicken stock
3/4 Tasse	milk
2 Esslöffel	brown sugar
1 Teelöffel	white pepper
	cinnamon
1/2 Tasse	Cooked wild rice; (1/2 to 1)
	Parsley; chop; garnish
die Zubereitung:
Saute veggies in oil until beginning to brown. Stir in flour and herbs and

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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