| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 | Schnitzel |
| 1 | Zwiebel |
| 250 Gramm | Champignons (eventuell aus der Dose) |
| 1 Becher | Sahne |
| | Mondamin (zum Andicken) |
| | Salz |
| | Pfeffer |
| | Paprika |
| 200 Gramm | Camenbert |
|
Schnitzel in kleine Würfel schneiden und mit der kleingeschnittenen Zwiebel in der Pfanne braun anbraten, kräftig würzen. Champignons säubern und vierteln. Anschliessend zu den Schnitzeln geben und mitdünsten.
Mit der Sahne ablöschen und mit dem angerührten (im Schüttelbecher) Mondamin andicken.
Den Camenbert in Scheiben schneiden.
Das Fleisch in eine Auflaufform geben und mit dem Camenbert belegen und bei 200° circa 10-15 Minuten überbacken.
Dazu passt Butterreis und grüner Salat.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
