1kg Gehacktes, 2 Brötchen, Salz, Pfeffer, Curry, 2 Eier und 2 Zwiebeln zu einem Teig verkneten und auf das Backblech geben. Hierauf werden in folgender Reihenfolge 1 grosses Glas Zigeunersauce, 4 dicke Zwiebeln (in Ringe geschnitten), 2 grosse Gläser Pilze und 300g geriebener Käse verteilen. Das Ganze nun in den Ofen und bei 200 °C 35 Minuten backen. Es ist vorteilhaft die Fettpfanne, zu benutzen.
