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1 1/2 x ca. 30 g | Unsweetened desiccated coconut |
1/2 x ca. 1/2 Liter | water boiling |
1 | Green chillies; seeded and chopped, |
| Up to 2 |
1 klein | Garlic cloves peeled, chopped |
2 Teelöffel | Chopped root ginger |
1/2 x ca. 30 g | Coriander leaves including the tender; roughly chopped |
| Stalks |
1/2 Teelöffel | salt |
1 1/2 Esslöffel | lime juice |
Soak the coconut in the hot water, for about 10-15 minutes and place in an electric blender.
Add the remaining ingredients and blend until smooth. Allow to cool thoroughly before serving.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |