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| 2 x ca. 450 g | Lean ground sirloin |
| 1/2 Tasse | onion chopped |
| 1/2 Tasse | green pepper chopped |
| 1/2 Tasse | celery chopped |
| 1 Tasse | Island Fresh milk |
| 2 Dose | (8 oz size) tomato sauce |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | pepper |
| 1 Esslöffel | Sugar; Or... |
| 1/2 Teelöffel | Artificial sweetener |
| 5 Esslöffel | Chili powder (or more) |
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In a skillet, brown meat; drain. Stir in onion, green pepper, celery, milk, tomato sauce, and seasonings. Cover and simmer for about 15 minutes. Makes 12 servings.
Serving suggestions: Pour over cooked rice, serve in a hamburger bun; or mix with 1 lb cooked pasta, top with 2 cups shredded cheese and bake in 350 F oven for 30 minutes.
Recipes demonstrated by Steve Dulce' Department of Agriculture State of Hawaii Milk Control Branch
Reprinted with permission from: The Electric Kitchen & Hawaiian Electric Company, Inc.
[Meal-Master compatible format by Karen Mintzias]
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
