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Chinese Chicken Salad 2
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittelHead of cabbage
1 PackungTop Ramen; crushed
3 Esslöffelsesame seeds
1/4 TasseAlmonds slivered
6-oz can white meat chicken
Dressing
1/4 Tassesesame oil sark
1/4 Tasserice vinegar
4 Esslöffelsugar
1/2 Teelöffelcayenne pepper
1 PackungTop Ramen flavoring
die Zubereitung:

Crunch up unopened Top Ramen with meat tenderizer mallet. Carefully open package, remove seasoning packet. Place ramen noodles in microwave-dish along with sesame seeds and almonds. Microwave on high for one minute, stir thoroughly, microwave for one more minutes and allow to cool.

Chop cabbage. Mix dressing ingredients together in hand-blender. To serve, toss all ingredients together.

prefer it when the ramen and nuts are crunchy. I often make a full recipe of this, then put the chopped cabbage, crunchy parts, dressing, and chicken in separate ziplock or rubbermaid containers. If I'm taking it to a family get-together, I mix it up just before we sit down. If just for my own family, I only mix up the part we'll be sure to finish that night and save the rest for another meal. Mc formatted 11/15/96 by rooby@shell. Masterpiece. Com


Anmerkungen zum Rezept:
keine