Beliebige runde Brötchen z.B. Kernen- o. Vollkorn quer halbiert
Füllung
Wenig Butter oder Margarine
Einige Basilikumblätter
1
Hohle-Gasse-Käse, (150g) quer halbiert
2 Teelöffel
Pesto aus dem Glas
1 gross
Tomate Scheiben
die Zubereitung:
Die unteren Hälften der Brötchen mit Butter oder Margarine bestreichen. Basilikumblätter darauf verteilen. Je einen halben mit Pesto bestriechenen Käse darauflegen. Tomatenscheiben darauf verteilen. Deckel aufsetzen.