| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 400 Gramm | Champignons |
| 1 1/2 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 Bund | Petersilie |
| 2 Esslöffel | Butter |
| | Salz |
| | Weisser Pfeffer frisch gemahlen |
| 125 Gramm | Sahne |
|
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. In Butter glasig braten.
Pilze hinzufügen, leicht bräunen und würzen. Sahne angiessen. Petersilie zerkleinern und untermischen.
Alles drei Minuten garen, bis die Sauce etwas eingekocht ist.
Aroma.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
