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1 | Broccoli |
1 | Kaninchenkeule |
3 | Kartoffeln |
1 Dose | Palmherzen |
250 Gramm | Paranusskerne |
1 Glas | Schattenmorellen |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Broccolicremesuppe
Hauptspeise: Gefüllte Kaninchenkeule
Zubereitung der Suppe: Broccolicremesuppe
Den Broccoli in Röschen zupfen, und diese mit Sahne, Weisswein und einem Brühwürfel zusammen kochen. Dann pürieren und abschmecken. Die Paranüsse mahlen, mit einem Eigelb, Schnittlauch und Toastbrotwürfeln vermengen, kleine Klösse daraus formen und diese in kochendem Wasser garziehen lassen. Beides in einem tiefen Teller servieren und mit einem Klecks Sahne und Basilikum garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |