Aus Milch und Vanillepuddingpulver nach Packungsvorschrift (halbe Menge) eine Vanillecreme kochen. Abkühlen lassen. Dabei hin und wieder umrühren, damit sich keine Haut bildet. Die erkaltete Creme mit Ananaswürfel und zerdrückten Makronen mischen.
Crêpes nach dem Grundrezept backen. Mit der Creme bestreichen. Zu Vierteln falten. Dünne Streifen Johannisbeergelee quer drüberspritzen.
