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Rezept:

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Holunderblüten-Gelee Ii, Selbstgemacht
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die Zutaten:
16	Holunderblüten
	Zitrone (Saft)
750 Milliliter	Apfelsaft
1000 Gramm	Gelierzucker
die Zubereitung:
Erfasst am 06.09.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Lothar Holunderblüten, Saft von 1 Zitrone und Apfelsaft 24 Stunden in einem Behälter ziehen lassen, dann durchsieben und mit 1 kg Gelierzucker, 4 Minuten kochen und in Gläser abfüllen. Guten Appetit.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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