1. Obst schälen und klein schneiden 2. Zwiebeln würfeln, in Öl anbraten und das Obst zugeben 3. Gewürze hinzufügen und alles bei schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen 4. mit Brühe ablöschen und weitere 5 Minuten ziehen lassen 5. die Suppe pürieren 6. Milch und Kokoscreme unterziehen und abschmecken