| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| | Olivenöl, reichlich |
| 1000 Gramm | Tomaten klein geschnitten |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 2 | Nelken |
| 1 Teelöffel | Thymian |
| | Rosenpaprika |
| | Salz |
| | Cayennepfeffer |
| 1 Tasse | Schlagsahne, ungesüsst, steifgeschlagen |
|
In reichlich Olivenöl Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblätter, Nelken und Thymian auf kleiner Flamme 20 Minuten dünsten. Durch ein Sieb passieren. Mit Rosenpaprika, Salz, Cayennepfeffer würzen. Die steife Schlagsahne unterziehen. Zu Spaghetti, Reis oder weissem Bohnengemüse servieren.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
