| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 250 Gramm | schwarze Johannisbeeren |
| 150 Gramm | Himbeeren |
| 1 | Sternanis |
| 1/2 Teelöffel | Kümmel |
| 1 | Minzezweig |
| 2 | Kumquats ersatzweise 1/4 unbehandelte Orange |
| 250 Gramm | weisser Kandiszucker |
| 700 Milliliter | Korn |
|
Johannisbeeren waschen, entstielen, trocknen. Johannisbeeren, Himbeeren, Sternanis, Kümmel, Minze, längs halbierte Kumquats (mit Schale) und Kandiszucker in eine Flasche füllen, mit Korn aufgiessen. Den Likör an einem Kühlen Ort ca. 6 Wochen ziehen lassen, dann durch einen Kaffeefilter giessen und in eine Karaffe füllen.
Die Früchte können Sie prima zum Dekorieren von Desserts verwenden.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
