| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Glas | Apfelmus |
| 2 | Biskuitböden |
| 1 Schale | Beeren gemischt |
| 1 Packung | Kuvertüre |
| 1 Schale | Pfifferlinge |
| 4 | Mandarinen |
| 150 Gramm | Schweinefilet |
| 1 | Tomate |
| 100 Gramm | Speck durchwachsen |
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Schweinefilet an Pfifferlingrahmsosse Dessert: Apfelmustorte
Zubereitung der Hauptspeise: Schweinefilet an Pfifferlingrahmsosse
Das Schweinefilet beidseitig würzen und in Olivenöl anbraten. Für die Sosse die Speckwürfel in einem Stück Butter ansautieren, die geputzten Pfifferlinge dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence abschmecken und mit einem Becher Sahne einkochen. Aus drei Eiern, Salz und Pfeffer ein Omelett braten und aus der Tomatenschale eine Rose
Kabinett Birkweiler Kastanienbusch aus der Pfalz
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
