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| 3 | Kartoffeln |
| 1 Stück | Karpfenfilet |
| 4 | Möhren |
| 1 | Mango |
| 1 | Sellerie |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Fisch in Gemüse-Kräutersud Dessert: Überbackene Mango
Zubereitung des Dessert: Überbackene Mango
Aus 1 Eigelb, Weisswein, Honig und etwas Sahne eine Sauce in einem Topf aufschlagen, bis sie schaumig wird. Sahne schlagen und darunterheben. Die Mango in Scheiben schneiden. Diese auf einen Teller anrichten, die Sauce darübergeben und im Ofen gratinieren. Mit Kakaopulver verzieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
