In den Orangensaft die Ingwerkonfitüre rühren. Den Saft langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Dann sehr vorsichtig mit einigen Spritzern Tabasco abschmecken und in vorgewärmte Gläser füllen.

Zum Verzieren die Orange in dünne Scheiben schneiden und diese auf die Glasränder stecken.

Gepostet von Heidi Nawothnig @ 2:2437/120.28 am 18.04.94