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Rezept:

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Brombeerlikör
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
550 Gramm	Brombeeren
10	süsse Mandeln geschält
1	Vanillestange aufgeschnitten
1/2	Muskatnuss
1 Esslöffel	Kandiszucker, weiss oder braun
3	Nelken
700 Milliliter	Wodka
die Zubereitung:
Die Brombeeren verlesen, entstielen und mit den restlichen Zutaten verschlossen 1 Woche ziehen lassen. Danach Gewürze entfernen, Likör auf der Fernsterbank 4 Wochen ziehen lassen, dann filtern.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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