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Eierlikör nach Zingerle
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Eigelb
250 GrammZucker
500 MilliliterMilch
250 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
250 Milliliter96% Alkohol
die Zubereitung:

Eigelb und Zucker schaumig rühren. Milch, Zucker und Vanillezucker aufkochen, abkühlen, dazurühren. Zuletzt Alkohol dazu rühren.


Anmerkungen zum Rezept:
keine