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Chow Mein Casserole
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
450 GrammBeef, lean ground
3/4 TasseCelery; chopped
3/4 TasseOnion; chopped
1 1/4 TasseWater, boiling
1/2 TasseRice, uncooked
1/2 TeelöffelSalt
315 GrammSoup, chicken with rice
120 GrammMushrooms
1 EsslöffelSugar, brown
2 TeelöffelSoy sauce
1 TeelöffelMargarine or butter
1 1/2 TasseChow mein noodles
die Zubereitung:

Cook and stir hamburger, celery and onion until hamburger is light brown, then drain. Pour water on rice and add salt in greased 2 qt. casserole. Stir in hamburger, soup, mushrooms, sugar, soy sauce and margarine. Cover and cook in 350 °C F oven for 30 minutes; stir. Cook uncovered for 30 minutes longer. Stir in noodles, serve immediately.


Anmerkungen zum Rezept:
keine