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| 1 Tasse | Rice, regular long-grain |
| | salad oil |
| 3 | Celery stalks, lg, thin sliced |
| 1 Dose | Kidney beans(17oz) |
| 2 Esslöffel | Vinegar, red-wine |
| 3/4 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | sugar |
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1. Prepare rice as label directs; place in bowl.
2. Meanwhile, in 10" skillet over medium heat, in 2 tablespoons hot oil, cook celery until tender; spoon into bowl with rice. Add kidney beans, vinegar, salt, sugar, and 2 tablespoons oil; mix well. Serve at room temperature. Or cover and refrigerate to serve chilled later.
Miscellaneous recipes from the collection of Mike Orchekowski.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
