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| 250 Gramm | Rindfleisch; Würfel |
| 250 Gramm | Schweinefleisch; Würfel |
| 350 Gramm | Zwiebeln klein geschnitten |
| 2 Esslöffel | Fett |
| 1/2 Esslöffel | Tomatenmark |
| | Pfeffer |
| | Salz |
| | Paprikapulver |
| | Stärkemehl |
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Zwiebeln in Fett hellgelb werden lassen.
Fleisch zugeben und langsam schmoren lassen.
Mit etwas Wasser auffüllen, Tomatenmark, Pfeffer, Salz und Paprika zugeben.
Fleisch weich schmoren, eventuell noch Wasser zugeben.
Sosse zuletzt mit Stärke binden.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
