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Rosenkohl in bier gedunstet
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gBrussels sprouts fresh
 Beer; Any Brand, To Cover
1/2 Teelöffelsalt
2 Esslöffelbutter
die Zubereitung:

Trim and wash sprouts. Place in a medium-size saucepan and pour enough beer over them to cover. Bring to a boil, reduce heat and simmer for 20 minutes or until tender. Add more beer if needed, as liquid evaporates. Drain; add salt and butter. Serve hot.


Anmerkungen zum Rezept:
keine