Eierlikör nach Zingerle (Rezept)

Zutaten für 
Eigelb
250 GrammZucker
500 MilliliterMilch
250 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
250 Milliliter96% Alkohol

Rezeptzubereitung:

Eigelb und Zucker schaumig rühren. Milch, Zucker und Vanillezucker aufkochen, abkühlen, dazurühren. Zuletzt Alkohol dazu rühren.

 
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