Heisse Oma (Rezept)

Zutaten für 1 Gläser
1 EsslöffelHonig
200 MilliliterMilch heiss
Eigelb
20 MilliliterWeinbrand
1 PriseMuskatnuss gerieben

Rezeptzubereitung:

Honig in der heissen Milch auflösen. Das Eigelb schaumig schlagen und unterziehen. In eine grosse vorgewärmte Tasse oder einen Porzellanbecher füllen, mit Weinbrand verfeinern und mit der geriebenen Muskatnuss bestäuben.

 
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