Kreolische Tomaten-Orangensosse (Rezept)

Zutaten für  
200 MilliliterOrangen Saft
Tomaten gewürfelt
 Zucker
 Koriander
 Salz
 Pfeffer

Rezeptzubereitung:

Den Saft kurz aufkochen lassen und die Tomaten dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken und nochmal fünf Minuten kochen lassen. Mit etwas Brühe binden.

 
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