Chefkoch-Menü Von Heinz Winkler - Residenz Winkler (Rezept)

Zutaten für 4 Portionen
Übersicht

Rezeptzubereitung:

Vorspeise :

Roh marinierte Jakobsmuscheln mit Schnittlauchsauce und rotem Kaviar

Hauptgang :

Rehmedaillons in Holundersauce

Dessert :

Feine Apfel-Tarte mit Rumsahne

Chefkoch-Menü von Heinz Winkler - Residenz Heinz Winkler, Aschau

 
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