Buttermilchsuppe süss (Rezept)

Zutaten für 4 Portionen
1000 MilliliterButtermilch
40 GrammZucher
25 GrammStärkemehl
1 PriseSalz
4 EsslöffelRahm

Rezeptzubereitung:

Alle Zutaten mit Schneebesen glatt rühren, unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen, mit Rahm verbessern und abschmecken.

 
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