Glacierter Apfel (Zu Gänseleber) (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 4 | Äpfel Boskop |
| 80 Gramm | Butterschmalz |
| 4 Teelöffel | Zitronen Saft |
| 4 Teelöffel | Zucker |
Rezeptzubereitung: |
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Apfel schälen, in ca. 4 mm dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, Zucker in Butterschmalz anbraten und Apfelscheiben darin kurz braten. Passt gut zur Gänseleber. | |
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