Kräuter-Pfannkuchen mit Paprikaquark (Rezept) |
|
|
| |
| Zutaten für 4 | |
| 250 Gramm | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Eier |
| 375 Milliliter | Milch |
| 4 Esslöffel | Kräuter gemischt, gehackt |
| 60 Gramm | Butter oder Margarine zum Braten |
| 250 Gramm | Sahnequark |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Esslöffel | Tomaten- oder Paprikamark |
| Paprikapulver | |
Rezeptzubereitung: |
|
|
Mehl mit Salz, Eiern, Milch und Kräutern zu einem Teig verrühren und in erhitztem Fett nach und nach Pfannkuchen abbacken, diese warm stellen. Quark mit geriebener Zwiebel, Tomaten-oder Paprikamark und Paprikapulver vermischen und abschmecken. Die Pfannkuchen damit bestreichen und zusammenklappen. | |
www.cuisine.at
Dort kann dieses Rezept auch als PDF-Datei angezeigt werden, in das eigene Rezeptbuch abgespeichert werden, etc.
Um dieses Rezept auf www.cuisine.at anzuzeigen folgen sie bitte diesem Link