Kräutersenf (Rezept)
Zutaten für  

Rezeptzubereitung:

Frische Kräuter lassen sich in Senf konservieren und geben ihm einen ganz typischen Geschmack. Solche selbstgemachten Kräutersenfe eignen sich als persönliche Geschenke.

Thymiansenf

Einen mittelscharfen Senf mit zerdrückten Knoblauchzehen und fein gehackten Thymianblättern verrühren und vor dem Gebrauch einige Tage durchziehen lassen.

Estragonsenf

Einen milden Senf mit fein geschnittenem Estragon verrühren und einige Tage durchziehen lassen.

Borretschsenf

Einen milden Senf mit zarten, fein geschnittenen Borretschblättern verrühren und einige Tage durchziehen lassen.
 
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