Eistorte (Rezept) |
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| Zutaten für 1 | |
| Teig | |
| 50 Gramm | Mehl |
| 50 Gramm | Haselnüsse gerieben |
| 1 | Messerspitze Backpulver |
| 50 Gramm | Zucker |
| 50 Gramm | Margarine |
| 1. Füllung | |
| 375 Milliliter | Sahne |
| 100 Gramm | Puderzucker |
| 2 Esslöffel | Kakao |
| 4 Esslöffel | Raspelschokolade |
| 2. Füllung | |
| 375 Milliliter | Sahne |
| 50 Gramm | Puderzucker |
| 2 Tasse | Kirschwasser o.ae. |
Rezeptzubereitung: |
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Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig herstellen und in einer mit Backpapier ausgelegten Springform 10 Minuten bei 225 °C backen und abkühlen lassen. Dann die Füllung (nur eine von beiden :-): steif schlagen, abschmecken und auf den Mandelboden geben. Torte dann 2-3 Stunden einfrieren und danach mit Raspelschokolade garnieren. | |
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