Gorgonzolanudeln (Rezept)

Zutaten für  
200 GrammCremiger Gorgonzola
100 GrammSahne
5 EsslöffelWeisswein
 Pfeffer
 Salz eventuell

Rezeptzubereitung:

Gorgonzola in der Sahne schmelzen lassen. Bei Bedarf noch mehr Sahne zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren Sosse und Nudeln miteinander vermischen!

Tips: Fett aber gut

* Olgastrasse

** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus. Uni-stuttgart. De

 
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