Gefülltes Baguette (Rezept)

Zutaten für  
Für 4 Personen
1 kleinDer Länge nach halbiertes Baguette
Enthäutete Fleischtomaten in kl. Würfeln
1 BundFrühlingszwiebel fein geschnitten
200 GrammGek. Schinken in Würfeln
150 GrammEmmentaler Würfel
 Paprika edelsüss
 Salz
 Pfeffer frisch gemahlen

Rezeptzubereitung:

Das Baguette aushöhlen. Die ausgelöste Masse mit den Tomaten, den Zwiebeln und dem Käse gut vermischen, mit Paprika, Pfeffer und Salz würzen und die Brothälften damit füllen. Die Baguettes auf einer Platte auf den Rost in die obere Schiene der Mikrowelle schieben und bei 360 Watt und 3. Grillstufe 8 Minuten garen.

Frag' mich keiner, was 3. Grillstufe ist. Es geht aber auch mit Mikrowelle und hinterher kurz in den vorgeheitzten Grill/Backofen zum Überbraeunen.

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