Funghi Alla Panna - Pilze An Sahnesauce (Rezept)

Zutaten für 4 Portionen
500 GrammPilze
30 GrammButter
Knoblauchzehe
1/2 TasseSahne
 Pfeffer
 Salz

Rezeptzubereitung:

Den ganz belassenen Knoblauch kurz in der Butter andünsten, herausfischen und die in Scheiben geschnittenen Pilze in die Butter geben. Nach einigen Minuten mit der Sahne ablöschen, abschmecken und das Ganze kurz bei geringer Temperatur kochen.

 
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