Römischer Knoblauchkäse (Rezept)

Zutaten für 6 Portionen
20 Knoblauchzehen
225 GrammSchafskäse
Korianderblätter frisch
2 TeelöffelWeinrauke oder Basilikum, kleingeschnitten
Geh. Tl Sellerie, kleingeschnitten
1 TeelöffelSalz
2 EsslöffelWeissweinessig
1 EsslöffelOlivenöl

Rezeptzubereitung:

Alles zerdrücken und vermischen. Kühl lagern und mit warmem Brot servieren.

 
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