Bierbrot (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 500 Gramm | Weizenmehl |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 2 Esslöffel | Honig |
| 250 Milliliter | Bier (am besten Pils) |
| 100 Gramm | Butter |
| Zutaten (ausser Butter) in einer Schüssel vermischen und in die | |
| Kastenform geben. Die geschmolzene Butter über dem Brot verteilen. | |
| 1 | Stunde bei 180 °C backen, am besten warm essen.; |
| Abwandlungen: zusätzlich 1 Teelöffel Kümmel | |
| Oder | |
| 200 Gramm | Mehl durch Haselnüsse ersetzen. |
Rezeptzubereitung: |
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