Chili con carne (vegetarisch) (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Olivenöl |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 2 | Paprikaschoten |
| 6 | Tomaten |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 400 Gramm | Kidneybohnen |
| 1 Flasche | Mineralwasser (0, 7 |
| 1 | Paprika edelsüss |
| Chilipulver je nach Geschmack | |
| 60 Gramm | Vegetar. Hackfleisch, eventuell mehr (Sojaprodukt |
| 1 | Petersilie |
Rezeptzubereitung: |
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Knoblauchzehen schälen, mit Salz zu einer Paste zerreiben, die Zwiebel scha Paprikaschote putzen, halbieren, entfernen, waschen und in Würfel schneiden. Die Tomaten en ebenfalls würfeln. | |
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